Eine Technikfolgenabschätzung für den Winterrübenanbau dient dazu, für die Beteiligten der Wertschöpfungskette im Vorfeld einer praktischen Umsetzung eine Einschätzung zu ermöglichen, wie erfolgreich das neue Konzept sein kann. In der Technikfolgenabschätzung wird der Anbau von Winterrüben ökologisch und ökonomisch im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung bewertet.

Dazu wird zunächst das Anbausystem analysiert, insbesondere im Hinblick auf vermutete Interaktionen mit verfahrenstechnischen, organisatorischen und betriebswirtschaftlichen Gegebenheiten im landwirtschaftlichen Betrieb und in den Verarbeitungsanlagen. Die Technikfolgenabschätzung umfasst dabei Auswirkungen auf die Umweltschutzgüter Boden, Wasser, Luft und Biodiversität. Genauso soll berücksichtigt werden, wie sich Zusatzaufwand/ -kosten und Zusatznutzen beim Winterrübenanbau verhalten. Im Rahmen einer energetischen Nutzung (Biogas oder Bioethanol) können Winterrüben einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.

Bei der Analyse der Technikfolgen des Winterrübenanbaus dienen Ergebnisse aus den Projekten Leistungspotenzial, Produktionssystem und Nutzung Biogas als Grundlage, ergänzt um Daten aus der Modellierung des Wachstums von Winterrüben.