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Trockenmasse- und damit Zuckerertrag als Kriterium für den Biogasertrag

  • Autor/in: Hoffmann, C., P. Starke, B. Märländer
  • Jahr: 2012
  • Zeitschrift: Sugar Industry 137
  • Seite/n: 530-538
  • Stichworte: Zuckerrübe, Futterrübe, Sorte, Ertrag, Biogas, Qualität, Trockenmasse, Zuckerertrag,

Abstract

Zuckerrüben sind in der Biogasanlage sehr gut vergärbar. Jedoch ist nicht klar, mit welchen Parametern der Biogasertrag ohne Batchversuche abgeschätzt werden kann. Ziel dieser Untersuchungen war es, prinzipielle Zusammenhänge zwischen der Zusammensetzung der Trockenmasse und dem Biogasertrag für Zuckerrüben aufzuzeigen und ein Kriterium zur Abschätzung des Biogasertrags zu entwickeln. Zu diesem Zweck wurden Rüben unterschiedlicher Sorten, N-Düngungsstufen und Standorte 2009 und 2010 auf die Zusammensetzung der Trockenmasse und ihren Biogasertrag analysiert. Der spezifische Biogasertrag pro kg organischer Trockenmasse unterschied sich nicht zwischen den Varianten. Der Roh-aschegehalt war mit 2 % wesentlich geringer als bisher angegeben, so dass der Gehalt an organischer Trockenmasse höher war. Es wurde eine enge Beziehung zwischen dem Biogasertrag und dem Trockenmasseertrag der Rübe bzw. dem Zuckerertrag festgestellt. Daher sind die Sorten mit dem höchsten Zuckerertrag auch die besten Rüben für die Biogasgewinnung. In zahlreichen Untersuchungen der Jahre 2000 bis 2010 zeigte sich eine sehr enge lineare Beziehung zwischen Rübentrockenmasse- und Zuckerertrag (r² = 0,99). Da die Trockenmassezusammensetzung der Rübe von Zucker- und Futterrüben im Bereich von 1 bis 23 t ha-1 Zucker kaum variiert, lässt sich der Trockenmasseertrag und damit der Biogasertrag vermutlich auch für Kreuzungen von Zuckerrüben mit anderen Rübentypen mit dieser Formel aus dem Zuckerertrag abschätzen.
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