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Einfluss von Genotyp, Erntetechnik und Erntebedingungen auf die Entstehung von Lagerfäule und die Invertzuckerakkumulation während der Langzeitlagerung von Zuckerrüben

  • Autor/in: Becker, M., M. Varrelmann, D. Christ
  • Jahr: 2016
  • Zeitschrift: Sugar Industry 141
  • Seite/n: 322-330
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