Einfluss von Genotyp, Erntetechnik und Erntebedingungen auf die Entstehung von Lagerfäule und die Invertzuckerakkumulation während der Langzeitlagerung von Zuckerrüben
- Autor/in: Becker, M., M. Varrelmann, D. Christ
- Jahr: 2016
- Zeitschrift: Sugar Industry 141
- Seite/n: 322-330