Vortrag: Knappe Zutaten clever nutzen: Zwischenfrucht als Vorspeise für den Zuckerrüben-Hauptgang

Am Donnerstag (01.10.), 17 bis 18 Uhr, kommt die nächste Folge der „ZERN-Kulinarischen Zukunftstalks“ mit Dr. Anna Jacobs und Dr. Dennis Grunwald vom ZERN-Projekt CROWNS: „Crop Rotation Optimisation to Water and Nutrient Scarcity – Field and landscape scale evaluations of arable farming adaptation in Lower Saxony“.

 Dieses untersucht wie der niedersächsische Ackerbau durch optimierte Fruchtfolgen und moderne Sensortechnik widerstandsfähiger gegen Wasser- und Nährstoffmangel werden kann. Das interdisziplinäre Team der Abteilung Bodenkunde des Instituts für Erdsystemwissenschaften der Leibniz Universität Hannover und des Instituts für Zuckerrübenforschung aus Göttingen untersucht dabei innovative Maßnahmen wie z.B. den Einsatz tiefwurzelnder Pflanzen, um den Boden fit für die Herausforderungen des Klimawandels zu machen.  Und was hat eigentlich die Weltraumperspektive mit der Optimierung von Fruchtfolgen zu tun? Das und mehr erfahren Sie in der Folge am 01.10.!

 Die Möglichkeit zur (kostenlosen) Anmeldung und weitere Termine der „Kulinarischen Zukunftstalks“ sind unter https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_m2aTYIi4TdKZ65Ts-xIfbw?_x_zm_rtaid=qWxbsxOAQZCBJTiVs_HMtw.1785400986663.5f6a4299c913eca5685f2b30f98b528e&_x_zm_rhtaid=806#/registration  zu finden.

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Vorträge

Sep 28, 2026