Das Institut für Zuckerrübenforschung (IfZ), An-Institut der Universität Göttingen, verabschiedet Frau apl. Prof. Dr. Christa Hoffmann, Leiterin der Abteilung Physiologie, in den Ruhestand.
Die Forschungsthemen in ihrer Abteilung waren orientiert an den relevanten Herausforderungen der Zeit und geprägt von den Zusammenhängen zwischen Rohstoffqualität, Verarbeitungseffizienz und Produkteigenschaften.
Frau Hoffmann brachte ihr wissenschaftliches Fachwissen in zahlreichen Ausschüssen und Gremien in Deutschland und Europa ein. Seit 2010 war sie außerplanmäßige Professorin an der Fakultät für Agrarwissenschaften an der Universität Göttingen. mehr