Ursachen der Verringerung des Markgehaltes von Zuckerrüben und Auswirkungen auf Menge und Qualität der Schnitzelerzeugung
- Autor/in: Kenter, C., C. Hoffmann
- Jahr: 2009
- Zeitschrift: Zuckerindustrie 134
- Seite/n: 246-254
- Stichworte: Markgehalt, Zuckerrübe, Sorte, Standort, Schnitzel
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