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Genotypische Unterschiede im Zuckerabbau bei der Lagerung von Zuckerrüben.

  • Autor/in: Schnepel, K., C. Hoffmann
  • Jahr: 2012
  • Zeitschrift: Tagungsband, GPW-Tagung. 24. - 27. September 2012, Berlin.
  • Stichworte: Lagerung, Sorte, Invertzucker, Zuckerverluste,
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